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Vista previaFecha de publicaciónTítuloAutor(es)Acceso
s00394-019-01903-y.pdf.jpg2020Impact of a nudging intervention and factors associated with vegetable dish choice among European adolescents
dos Santos, Quenia; Pérez Cueto, Federico J.A.; Mello Rodrigues, Vanessa; Appleton, Katherine; Giboreau, Agnes; Saulais, Laure; Erminio, Monteleone; Caterina, Dinnella; Brugarolas Mollá-Bauzá, Margarita; Heather, Hartwell
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Kitaetal.2024IntJGastronFoodSci.pdf.jpgdic-2024Understanding consumer perception of a new product including apple pomace: The role of health, sustainability, and culinary engagement
Kita, A.; B. Rune, C.J.; Giacalone, D.; Noguera-Artiaga, Luis; Carbonell-Barrachina, Á.A.; Nemś, A.; Kolniak-Ostek, J.; Michalska-Ciechanowska, A.; Mora, M.; Romeo-Arroyo, E.; Vázquez-Araújo, L.
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