1. UMH: Repositorio RediUMH

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Vista previaFecha de publicaciónTítuloAutor(es)Acceso
2020Long-Term Correlation between Water Deficit and Quality Markers in HydroSOStainable Almonds
Lipan, Leontina; Cano-Lamadrid, Marina; Hernández, Francisca; Sendra, Esther; Corell, Mireia; Vázquez-Araújo, Laura; Moriana, Alfonso; Carbonell-Barrachina, Ángel A.
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2020Spray drying and storage of probiotic-enriched almond milk: probiotic survival and physicochemical properties
Lipan, Leontina; Rusu, Bogdan; Sendra, Esther; Hernández, Francisca; Vázquez-Araújo, Laura; Vodnar, Dan Christian; Carbonell-Barrachina, Ángel A.
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