UMH: Repositorio RediUMH

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Preview	Issue Date	Title	Author(s)	Access
	Jun-2018	Empleo de la Chía (Salvia hispánica) en productos cárnicos funcionales	Alonso Martínez, Javier
	Jun-2018	Uso de la quinoa (Chenopodium quinoa) en el desarrollo de productos cárnicos funcionales	Andreu Ivorra, Raquel

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