Buscar por Autor 60fcb8ac-4a0d-4a62-8daa-ed4c92c0660c
Mostrando resultados 1 a 1 de 1
Vista previa | Fecha de publicación | Título | Autor(es) | Acceso |
---|---|---|---|---|
sep-2021 | Leche fermentada enriquecida con Cinnamomum cassia y Cinnamomum verum molida: efecto de la canela en la fermentación y calidad del yogur | Vargas Loza, Alexandra Estefanía |