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foods-13-00858.pdf.jpgfeb-2024Potential Interest of Oxalis pes-caprae L., a Wild Edible Plant, for the Food and Pharmaceutical Industries
Hernández, Francisca; Clemente Villalba, Jesús; Burló, Francisco; Carbonell-Barrachina, Ángel A.
Valorization of Wild Edible Plants as Food Ingredients and Their Economic Value.pdf.jpg27-feb-2023Valorization of Wild Edible Plants as Food Ingredients and Their Economic Value
Clemente Villalba, Jesús; Burló, Francisco; Hernández, Francisca; Carbonell-Barrachina, Ángel A.