Browsing by Author 711eab46-8e05-4877-9565-72edd9d3bcde
Showing results 14 to 15 of 15
< previous
Preview | Issue Date | Title | Author(s) | Access |
---|---|---|---|---|
Sep-2015 | Residuo de granada ecológica en la industria del zumo como posible fuente de conservantes naturales para productos cárnicos: Efecto antimicrobiano | Cano Lamadrid, Marina | ||
Feb-2020 | Study of the nutritional, functional and sensory properties of quince (Cydonia oblonga Miller) and quince-based products | Szychowski, Przemyslaw Jerzy |