1. UMH: Repositorio RediUMH
  2. Docente
  3. ESTUDIOS DE POSTGRADO (TFM)
  4. Máster Universitario en Gestión y Diseño de Proyectos e Instalaciones
  5. TFM- M.U Gestión y Diseño de Proyectos e Instalaciones
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Implantación de APPCC en industria de manipulación y envasado de productos cárnicos


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Title:
Implantación de APPCC en industria de manipulación y envasado de productos cárnicos
Authors:
Carmona Climent, Belinda
Tutor:
Frutos Fernández, María José
Issue Date:
2014-09
URI:
http://hdl.handle.net/11000/5453
Keywords/Subjects:
Seguridad alimentaria
Calidad
Knowledge area:
CDU: Ciencias aplicadas: Medicina: Higiene y salud pública. Contaminación. Prevención de accidentes. Enfermería
Type of document:
application/pdf
Access rights:
info:eu-repo/semantics/openAccess
Appears in Collections:
TFM- M.U Gestión y Diseño de Proyectos e Instalaciones

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