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Diseño y manejo de un huerto escolar ecológico para la educación especial


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Título :
Diseño y manejo de un huerto escolar ecológico para la educación especial
Autor :
Girona Galera, José David
Tutor:
Egea Fernández, José María
Fecha de publicación:
2016-09
URI :
http://hdl.handle.net/11000/5376
Resumen :
El objetivo general de este TFM es diseñar e implantar un Huerto Escolar Agroecológico en el Colegio de Educación Especial Pilar Soubrier de Lorca. Mediante el diseño y manejo de este huerto escolar se busca generar habilidades prácticas de producción de alimentos ecológicos, hábitos alimentarios saludables, promover el respeto por el Medio Ambiente e introducir conceptos relacionados con la Agroecología y la Soberanía Alimentaria. Además, al ser alumnos con necesidades educativas específicas, este huerto a su vez, tendrá una labor terapéutica y de estimulación multisensorial para determinados alumnos, además de constituir una potente arma para fomentar su autonomía social y diaria y desarrollar habilidades que les acerquen a insertarse en el mundo laboral pese a sus dificultades.
Palabras clave/Materias:
Huertos escolares
Área de conocimiento :
CDU: Ciencias aplicadas: Agricultura. Silvicultura. Zootecnia. Caza. Pesca: Horticultura. Viticultura
Tipo documento :
application/pdf
Derechos de acceso:
info:eu-repo/semantics/openAccess
Aparece en las colecciones:
TFM- M.U en Agroecología, Desarrollo Rural y Agroturismo.



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