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Diseño y manejo de un huerto escolar ecológico para la educación especial


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Title:
Diseño y manejo de un huerto escolar ecológico para la educación especial
Authors:
Girona Galera, José David
Tutor:
Egea Fernández, José María
Issue Date:
2016-09
URI:
http://hdl.handle.net/11000/5376
Abstract:
El objetivo general de este TFM es diseñar e implantar un Huerto Escolar Agroecológico en el Colegio de Educación Especial Pilar Soubrier de Lorca. Mediante el diseño y manejo de este huerto escolar se busca generar habilidades prácticas de producción de alimentos ecológicos, hábitos alimentarios saludables, promover el respeto por el Medio Ambiente e introducir conceptos relacionados con la Agroecología y la Soberanía Alimentaria. Además, al ser alumnos con necesidades educativas específicas, este huerto a su vez, tendrá una labor terapéutica y de estimulación multisensorial para determinados alumnos, además de constituir una potente arma para fomentar su autonomía social y diaria y desarrollar habilidades que les acerquen a insertarse en el mundo laboral pese a sus dificultades.
Keywords/Subjects:
Huertos escolares
Knowledge area:
CDU: Ciencias aplicadas: Agricultura. Silvicultura. Zootecnia. Caza. Pesca: Horticultura. Viticultura
Type of document:
application/pdf
Access rights:
info:eu-repo/semantics/openAccess
Appears in Collections:
TFM- M.U en Agroecología, Desarrollo Rural y Agroturismo.



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