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Browsing by Author Departamentos de la UMH: Tecnología Agroalimentaria

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16-Oct-2019Análisis de sistemas constructivos y valorización de residuos para su aplicación en la construcciónFerrández-Villena García, Manuel; Ferrández García, María Teresa; Ferrández García, Antonio; Departamentos de la UMH: Tecnología Agroalimentaria
16-Oct-2019Caracterización de fibras dietéticas procedentes de coproductos agroindustriales para su aplicación como producto alimentario intermedio, en alimentos enriquecidos en fibra: propiedades tecnofuncionales y fisiofuncionalesViuda Martos, Manuel; Pérez Alvarez, José Ángel; López Marcos, María Cruz; Departamentos de la UMH: Tecnología Agroalimentaria
16-Oct-2019Cruciferous Sprouts as Healthy Foods: Elicitation os Phytochemicals and FunctionalityGarcía Viguera, Cristina; Moreno Fernández, Diego A.; Baenas Navarro, Nieves; Departamentos de la UMH: Tecnología Agroalimentaria
16-Oct-2019Estudio de la técnica de ultrasonidos para determinar el estado del pezón en pequeños rumiantesDíaz Sánchez, José Ramón; Alejandro Martínez, Manuel; Departamentos de la UMH: Tecnología Agroalimentaria
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