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Vista previa	Fecha de publicación	Título	Autor(es)	Acceso
	ene-2023	Aplicación de los modelos de perfiles nutricionales a una muestra de alimentos a la venta en España	Llorens Lurbe, Celest
	sep-2016	Base de datos de alimentos, BADALI. Participación en el proyecto general y estudio del grupo de los cereales	Marquina Berenguer, Eva
	2023	Calidad nutricional de alimentos vegetales sustitutos de alimentos de origen animal	García Moya, Álvaro
	20-ene-2021	Consejo nutricional desde la Oficina de Farmacia sobre los cereales sin gluten existentes en el mercado.	Bertomeu Mullor, Marta
	3-sep-2021	Determinación de metales y de la capacidad antioxidante en Tuna (Opuntia Ficus-Indica Mill): Microbiota y Salud	Medico Beviá, Ana María
	sep-2021	Estudio y propuesta de mejora del menú ofrecido por la cafetería de la Escuela Politécnica Superior de Orihuela de la Universidad Miguel Hernández	Hernández López, Emilio
	2019	Valoración nutricional y propuesta de mejora del menú escolar en el Colegio de Educación Infantil y Primaria Pla y Beltrán de Ibi	Ivars Martínez, Gonzalo

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