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Vista previa	Fecha de publicación	Título	Autor(es)	Acceso
	sep-2021	Evaluación de la actitud y los hábitos de consumo de los consumidores sobre el chocolate negro en tableta	Martínez Muñoz, Gemma María
	5-sep-2022	Evaluación del efecto del agente leudante en el contenido en hidroximetilfurfural en bizcocho	Arias Naranjo, Maria Victoria

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