Buscar por Palabras clave probiótico
Mostrando resultados 1 a 3 de 3
Vista previa | Fecha de publicación | Título | Autor(es) | Acceso |
---|---|---|---|---|
![]() | 2019 | Fermentación de bebidas de quinoa sacarificadas con Lactobacillus plantarum | Vidal Vañó, Carmen | ![]() |
![]() | 12-jul-2016 | Identificación de cepas bacterianas sin capacidad inflamatoria sobre células de Kupffer de rata con ligadura biliar | Ramón Landreau, Morgan | ![]() |
![]() | 4-jul-2019 | Influencia del tiempo de fermentación en la viabilidad de Lactobacillus plantarum y Bifidobacterium longum en bebidas de quinoa roja | Cerdá Bernad, Débora | ![]() |